【隠れた名薬】笹茶がもつ驚異の健康効果とは?熊笹の成分から淹れ方まで徹底解説
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笹茶の魅力は「飲用」だけにとどまりません。抗菌・消臭作用に優れた笹の特性は、日常生活のさまざまなシーンで応用できます。
例えば、食後のマウスウォッシュ代わりとしての利用です。笹茶に含まれるクロロフィルとフラボノイドは、口内の雑菌繁殖を抑え、気になる口臭を防ぎます。ニンニク料理を食べた後や、朝起きたときのお口のすすぎ洗いに最適です。
「粉末タイプの笹茶(熊笹パウダー)を毎朝のヨーグルトや青汁に混ぜたり、製菓材料としてクッキーやパン生地に練り込むと、抹茶のような美しい色合いと健康効果を同時に手に入れることができる」