山形の古民家カフェ: 歴史が息づく隠れた名店を巡る完全ガイド

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山形県観光協会は2020年から「古民家カフェスタンプラリー」を実施している。県内20店舗以上が参加。完走者には地元特産品がプレゼントされる。インバウンド需要の回復を見据えた施策だ。

実際、コロナ禍前の2019年、台湾や香港からの観光客が古民家カフェを積極的に訪れていた。SNSでの拡散効果が大きかった。特に「インスタ映え」する空間として、若い世代の支持を集めた。畳に座ってコーヒーを飲む。日本庭園を背景に撮影する。こうした「日本らしさ」が、海外からの評価を高めた。

体験プログラムの充実

最近では、カフェ利用だけでなく、体験プログラムを提供する店も増えている。陶芸教室、そば打ち体験、着物の着付け。古民家という空間そのものが、文化体験の舞台になっている。

天童市の古民家カフェでは、将棋駒の絵付け体験ができる。天童は将棋駒の生産量日本一。地域の伝統産業とカフェ体験を組み合わせた事例だ。参加費は2,500円。制作した駒は持ち帰れる。観光客の滞在時間延長と、思い出の創出を同時に実現している。